一位在某知名连锁店工作了半年的员工，在学会了所有原材料和操作方法后，开始了自己的创业。但事情却适得其反。我以为我的奶茶很好喝，只是没看到顾客来……
如果你有技能，就能让生意成功吗？手里有刷子就能赚钱吗？
事实上，事实并非如此。现在开店并不比以前好。酒香怕巷子深~
尤其是开饮料店，来店里的人基本都是80后、90后、00后。对环境的要求越来越高。如果装修还是和几年前一样的简约风格，势必会失去很多顾客，尤其是前面还有奶茶店吗？
能做奶茶，不等于能做生意。意思是奶茶店是商店，不是地摊。吸引人进来的不仅仅是好品味，而是营销、管理、产品的结合才有竞争力。
在浙江，一家拥有600家门店的饮料连锁品牌创始人最初在一家奶茶店工作。完成学业后，他开设了自己的商店。据他介绍，由于当时资金有限，缺乏经验，他选择了人流量较少的地点，以便获得更便宜的租金。再加上原料低端，所以我觉得奶茶味道越甜越好喝。开业后生意惨淡，不到一年就倒闭了。
另一个失败案例是山东某品牌。第一次开店前，创始人曾到一家奶茶店向师傅取经，向店员询问原材料采购地址。在向经销商学习了生产技术后，我选择了开店地点。因为有一家奶茶店，顾客必须经过，人流受阻，第一次创业以失败告终。
类似的经历给了两位创始人惨痛的教训。但在总结自己的成功经验时，他们都表示，开店首先考虑的是店面位置，租金低、位置差的地方绝对不会考虑。
一些早期开店的从业者表示，以前，有技术、有原材料确实可以开店。这是一项技术工作。但现在开店已经成为一项系统性的工作，一切都要考虑到。
连锁店员工创业时，大多是在模仿的基础上进行创新。但由于缺乏资金和市场把控，开出的门店“各有不同”。有的店面装修得很好，但产品研发、服务、营销却成了短板，让店面只剩下形式而没有灵魂，短时间内就会出现经营问题。
据业内人士透露，不少连锁店员工离职开店。他们大多看到自己工作的商店生意红火，觉得赚钱很容易。再加上心灵鸡汤和成功学者的话，他们就萌生了“碰碰运气”的想法。这就导致在经营不善或竞争加剧时，考虑问题不全面，无法采取对策。
这种赌博式的开店不仅存在于有行业经验的人士中，也存在于很多行业新手中。随着创业门店质量和抗风险能力下降，行业关店率上升也不难理解。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请联系本站，一经查实，本站将立刻删除。如若转载，请注明出处：http://www.jnpharmart.com/html/tiyuwenda/13341.html
